娃娃菜、荷兰豆、紫甘蓝……在青海省西宁市湟中县苏尔吉村的保鲜库里，各类蔬菜正在等待着运输车辆的到来。
苏尔吉村地处浅山地区，平均海拔3200米，全村303户1197人，人均耕地面积却只要2.15亩。在这样的自然条件下，乡民们一年辛苦劳动却只能换来口粮，乡民生活一度较为困难。怎么让乡民们赶快富起来，成了苏生成的头等大事。
经过走访考察，聚集在了蔬菜栽培上。“我们这儿海进步、污染小、日照时间长、离西宁又近，特别适合种蔬菜。”大家到其他蔬菜种得好的地方观赏学习，逐步让乡亲们改动“种菜比不上种庄稼”的观念。
比照适合在海拔3200米的地方栽培的马铃薯、油菜、白菜、大葱、荷兰豆等农作物，苏生成发现，荷兰豆的利润空间最大。所以，2003年开端，村里栽培荷兰豆，没想到第一年就喜获丰收，栽培户的收入比前一年翻了好几倍。
第二年，不少乡民在看到希望后也参加“种菜大军”的队伍中。种菜的乡民多了，对于相关信息的需求也越来越多，例如销售渠道、技能保证等都是乡民们关心的问题。为了让乡民安心种菜并形成发展合力，村里成立了苏尔吉村农民专业合作社，免费协助乡民们解决各类问题。为了解决种菜过程中的技能问题，通过市县两级的农牧局约请技能专家对乡民进行蔬菜栽培技能培训。
现在，苏尔吉村的露天蔬菜栽培面积到达173公顷，2017年，全村出产蔬菜500吨，年人均纯收入也由2000年的700元增加到了9600元。
为了进一步进步苏尔吉村蔬菜在西宁市场的占有率，苏尔吉村还联合周边11个村21家专业合作社成立了湟中宗联种养殖专业合作社联合社，流转土地1.2万亩，调优栽培面积和品种，让蔬菜栽培更合理更高效。
通过多样化蔬菜种植提高了产量，利用现代科技冷库保鲜，大量蔬菜通过冷库提高保鲜时长，通过冷藏车厢运输到了全国各地。给农户们提高了稳定的经济来源。
