近两年来，茶陵县大力支持冷链仓储保鲜设施项目建设，农村用于蔬菜水果等农产品的冷库快速兴起，成为助推当地农产品对外销售的“好帮手”。
7月29日一大早，在茶陵县马江镇金久时农业科技有限公司果蔬种植基地，工人们将刚采摘的圣女果运送到恒温冷库，然后再进行挑选打包。
湖南金久时农业科技有限公司内检员唐芝琳说，“现在夏天气温很热，我们的水果成熟的很快，必须清早把它摘回来，然后放进冷库。”
圣女果皮薄柔嫩，极难保鲜，只能现摘现发。去年公司由于没有水果保鲜冷库，圣女果熟了也不敢过多摘，许多熟果出现开裂并腐烂，损失严重。今年公司冷库建成使用后，所有果蔬及时采摘并放入冷库保鲜存储，既延长了产品保鲜期，也拉长了销售期。
“现在有了这个水果保鲜冷库，延长了我们产品的保鲜期，对我们销售(产品)也有很大的帮助，产品多了我们会放进冷库里面，有一定的保鲜期，不会怕卖不出去。”唐芝琳说道。
茶陵县思聪街道左垅村150亩白玉丝瓜目前正值丰产期，同样在使用冷库后，丝瓜得到了良好储存，再不用担心市场价格波动和因销售不及时导致丝瓜腐烂的情况。
茶陵县枣市镇侯泉村500 余亩中秋酥脆枣今年又将大丰收，利用水果冷库存储，合作社把枣子深加工后可长久保存，不用担心销售问题，种植户的收益实现了翻番。
去年，茶陵县引导金融机构撬动社会资本1.5亿元，支持50家生产经营主体新建了84个机械冷库，有效增大了农产品的价值链，延长销售时间，增加市场占有率，为生产经营者增产增效提供了保障。
茶陵县农业农村局局长苏运良说，今年成功申报了国家级冷链示范县项目，项目资金有两千万元，计划建设冷链设施125个以上。
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