近年来,丰都县本地出产的猪肉、牛肉、麻辣鸡、榨菜、藠头等农副产品产量逐年上涨,该县2023年政府工作报告中提出“一主两辅”发展战略,“主”即肉牛,“两辅”为麻辣鸡和榨菜。据悉,本项目总投资3.9亿元,主要建设冷库、加工及包装车间、农副产品展销区及配套用房等,通过围绕冷链物流产业进行全产业链打造,有利于进一步发挥产业集群效应,提升市场竞争力,完善丰都县冷链物流产业体系。同时冷库的建设能减少农产品损耗,带动农产品跨季均衡经营,为“土特产”抢“鲜”出圈提供保障,促进农业产业和农产品消费“双升级”,对丰都县实施乡村振兴战略具有重要意义。
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